“照烧汁按有所不同配方作法有上千种，基础照烧汁作法如下。材料：酱油半匙、蚝油 1大匙、糖3/2匙、香油 1/3大匙、配料半匙、水适度白胡椒粉少许、盐少许、淀粉1大匙。制作过程将水浸泡后重新加入酱油、蚝油、糖、香油、配...

11月22日，阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑宣告对外开放无人餐厅技术。 这是国内餐饮业首套无人餐厅技术解决方案。与两年前风行的机器服务员替代人工有所不同，口碑的这套方案巩固了对硬件的倚赖。 商家不必须订购机器...

“菠菜所含非常丰富的胡萝卜素，维生素c、钙、磷、铁等。能给人获取多种营养物质，增强体质。” 食材明细主料菠菜1把面粉300克酵母5克小苏打4克食盐2克辅料食用油200颗咸鲜口味炸工艺一天耗时普通可玩性袖珍迷你菠菜汁油条...

“三文鱼是我家餐桌少见的食材之一，用它来配上芦芛营养又爱吃的，而且作法非常简单方便快捷。” 食材明细主料三文鱼300克芦芛1扎辅料橄榄油适度喜马拉雅盐适量胡椒粉少许姜适度生粉少许咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可...

餐馆各种设备的订购应当搞清楚，不要等到餐馆开业时才找到补胳膊短腿，那可就有点马上了。 (一)家具 家具还包括餐桌、餐椅、接掌台、办公家具等。餐馆家具的销售商有饭店家具专营店、家具城和家具厂等，如对家具备特殊要...