1土豆和猪肉切丁,洋葱和芝士磨碎;2热锅热油,重新加入洋葱打碎油炸香;3重新加入白咖喱酱油炸香,重新加入少量水煮开;4重新加入土豆丁和猪肉丁翻炒;5米饭洗涤,放入电饭煲中,重新加入炒好的咖喱漆;6重新加入盐和黑胡椒配料,重新加入水没过米饭煮好;7重新加入芝士打碎蒸5分钟。小窍门1.米饭不要用较为硬的米饭;2.白咖喱酱一定要油炸香;3.土豆和猪肉不要托太小。
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