1酵母粉用温水调开,重新加入到面粉中揉成面团,敲寒冷处烘烤。猪肉托成小丁重新加入酱油腌制一会。2芸豆扣上老筋后洗涤,磨碎。
3入锅焯水后晾凉,挤干水分。土豆去皮洗涤刨成丝加点盐腌一会,挤掉水分磨碎。
4将所有材料放进整洁盆中,重新加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成包子馅。5面团烘烤成两倍大,就烘烤好了,将面团烫烘,烫茁壮条,小块剂子,擀成饼。
6所取一个饼,放进馅料。7包成大包子。
8全部包好了。9放进蒸锅煮熟,开锅18分钟才可。小窍门蒸制的时间根据包子的大小来调整。
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